中文名称 | 蚌肉多糖 | ||||||||||||||
拉丁名称 | (英文名称)Hyriopsis cumingii polysacchride | ||||||||||||||
基本信息 | 来源:三角帆蚌(拉丁学名Hyriopsis cumingii ) | ||||||||||||||
生产工艺简述 | 以三角帆蚌肉为原料,经提取、酶解、超滤、醇沉、干燥、粉碎等步骤制成。 | ||||||||||||||
食用量 | ≤2.5克/天 | ||||||||||||||
其他需要说明的情况 | 使用范围:调味品、汤料、饮料、冷冻食品 | ||||||||||||||
批准日期 | 2012-01-20 | ||||||||||||||
公告号 | 2012年第2号 | ||||||||||||||
公告标题 | 关于批准蚌肉多糖作为新资源食品的公告 | ||||||||||||||
数据来源 | http://www.moh.gov.cn/sps/s7891/201201/3816f2fb5c244876aa118671b86991e8.shtml | ||||||||||||||
质量要求 |
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