中文名称 | 植物甾醇 | ||||||||||||
拉丁名称 | (英文名称)Plant sterol | ||||||||||||
基本信息 |
来源:大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油 β-谷甾醇 分子式:C29H48O 分子量:412.69 结构式: 菜油甾醇 分子式:C29H50O 分子量:414.71 结构式: 豆甾醇分子式:C28H48O分子量: 400.66 结构式: |
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生产工艺简述 | 利用大豆油等植物油馏分或者塔罗油为原料,通过皂化、萃取、结晶等工艺生产制得。 | ||||||||||||
食用量 | ≤2.4克/天 | ||||||||||||
其他需要说明的情况 | 使用范围不包括婴幼儿食品 | ||||||||||||
批准日期 | 2010-03-09 | ||||||||||||
公告号 | 2010年第3号 | ||||||||||||
公告标题 | 关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告 | ||||||||||||
数据来源 | http://www.moh.gov.cn/mohbgt/s10697/201003/46297.shtml | ||||||||||||
质量要求 |
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