中文名称 | 塔格糖 |
拉丁名称 | (英文名称)Tagatose |
基本信息 |
来源:半乳糖 分子式:C6H12O6 分子量180.16结构式: |
生产工艺简述 | 以半乳糖为原料,经异构化、脱色、脱盐、浓缩、结晶等步骤制成。 |
其他需要说明的情况 | 1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。 |
批准日期 | 2014-05-20 |
公告号 | 2014年第10号 |
公告标题 | 关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告 |
数据来源 | http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s7890/201406/8268613682e44b1cb2098e0b9c9143d7.shtml |
质量要求 |